Intendent w zakładzie żywienia zbiorowego z elementami dietetyki
Hybrydowe, Weekendowe | 20 godzin BydgoszczKurs skierowany jest do osób, które chcą zdobyć kwalifikacje niezbędne do pracy na stanowisku intendenta w placówkach żywienia zbiorowego, takich jak szkoły, przedszkola, żłobki, domy opieki czy placówki medyczne. Jest również doskonałym wyborem dla dietetyków oraz osób planujących pracę w branży żywienia zbiorowego i administracji gastronomicznej.
Zdobądź praktyczne umiejętności i rozpocznij karierę w branży żywienia zbiorowego!
Szkolenie zapewnia uczestnikom kompleksową wiedzę z zakresu organizacji i zarządzania żywieniem zbiorowym, ze szczególnym uwzględnieniem aspektów prawnych, dietetycznych oraz finansowych. Uczestnicy poznają obowiązujące przepisy, zasady prowadzenia dokumentacji i magazynowania produktów oraz uczą się planowania jadłospisów zgodnie z normami dietetycznymi i sanitarno-epidemiologicznymi.
