XVI edycja Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej odbyła się w dniach 8–9 kwietnia 2025 r. w Żninie oraz w Bydgoszczy.
Wydarzenie zgromadziło 32 najlepszych uczniów szkół hotelarskich i turystycznych z całej Polski, którzy w duchu zdrowej rywalizacji, pasji i profesjonalizmu zmierzyli się z zadaniami, pozwalającymi zaprezentować swoją wiedzę, umiejętności oraz gotowość do pracy w branży HoReCa. Pierwszy dzień rozpoczął się od testu pisemnego, który wyłonił 16 finalistów. Następnie odwiedzono wyjątkowy obiekt – Arche Cukrownia Żnin, doskonale wpisujący się w tegoroczny temat olimpiady: „Nowe funkcje – nowe życie - hotele w obiektach zabytkowych.” Nie zabrakło czasu na wspólne warsztaty kulinarne, a także na chwilę relaksu i integracji przy grze w kręgle. Wieczorem odbyło się pierwsze wręczenie nagród i wyróżnień – moment pełen wzruszeń i radości.
Drugiego dnia finaliści przenieśli się do City Hotel Bydgoszcz, gdzie czekały na nich zadania praktyczne – obsługa gości przy recepcji oraz w restauracji. Zakończenie Olimpiady miało charakter bardzo uroczysty – podczas gali finałowej głos zabrała m.in. Pani Justyna Hajduk, która odczytała list gratulacyjny od Minister Edukacji Barbary Nowackiej. Nie zabrakło także wystąpień Rektora i Prezydenta Wyższej Szkoły Gospodarki oraz Przewodniczącej Komisji OWH
